※この商品は定期便です。2週間ごとに1回のお届け予定です。
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豊洲の仲卸さんが厳選した食材を詰め合わせ、4~6名様で何日かお食事いただけるセットです。
23区内の方には提携配送業者が仕入れたその日のうちにご自宅まで配送します。(23区外関東エリアの方にはヤマトより翌日に配送します。配送希望日はご注文後にお伺い致します。)
定期便でのご注文となりますが、現在お試しお申し込みを受け付けておりますので、初回のサービスでご満足いただけない場合、即時解約を承りますので安心してご購入ください。
コロナの影響で、家庭内での食事が多くなっているかと思います。そんな家庭のテーブルをよりよい品質の食材で彩り、豊かな食生活を送っていただきたいと切に願っております。
豊洲の目利きが厳選した旬の食材を隔週お届けします!
【セット内容の例】
=海鮮=
・伊勢海老・ウニ・アワビ・うちわ海老・牡丹海老・ハマグリ・サザエ
=野菜=
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ・パプリカ・トマト・舞茸・わさび・黒皮南瓜・京人参・万願寺 青・万願寺 赤・さつまいも・ブロッコリー・長芋・新生姜
【セット内容の例】
=海鮮=
・太刀魚・鯛・ロブスター・アジ・サザエ・ホタテ・サザエ
=野菜=
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ・筍・トマト・舞茸・わさび・ピーマン・京人参・万願寺 青・万願寺 赤・トレビス・ブロッコリー・長芋・新生姜・ズッキーニ 黄・ズッキーニ 緑・こごみ
【セット内容の例】
=海鮮=
・ウニ・伊勢海老・キンキ・車海老・ヒラメ
=野菜=
・筍・トマト・赤なす・椎茸・パプリカ・わさび・とうもろこし・舞茸・わさび・ピーマン・京人参・万願寺 赤・トレビス・長芋・ズッキーニ 黄・ズッキーニ 緑・こごみ
代々続く熟練された目利きで豊洲から届る絶品野菜と果実 福井
魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ!この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実 福井
築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果 福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。こんな野菜今までに見たいことがない!と言う珍しいものから、今まで食べてきた野菜と全く味が違う!こんな美味しい野菜初めて!と驚く野菜やフルーツです。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい!と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
漁師さん、農家さんや豊洲の仲卸さんたちを応援したい!
コロナの影響で飲食店が休業になり、仲卸さんは飲食店に海鮮や青果を卸す事ができず豊洲市場で商品が売れないことから、地方の漁師さんたちも魚を取る量を減らしています。このサービスは昨年から計画していましたが地方の漁師さん、農家さんや豊洲の方々が本当に困っているため、サービスリリースを急ぎました。システムが整備できていないため定期購入となっています。初回のみでのご解約も可能でキャンセルも受け付けており、お客様のニーズに合わせて柔軟にご対応させて頂きます。まずは一度お気軽にご購入いただけたらと思います。