その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りします。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
2-4人用は、お二人様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。
【お届けに関して】
お届け希望日を3つ備考欄でお知らせください。
23区内の方には提携配送業者が仕入れたその日のうちにご自宅まで配送します。
(23区外エリアの方にはヤマトより翌日に配送します。)
豊洲の目利きが厳選した旬の食材をお届けします!
【セット内容の例】
=海鮮=
・鮎・ウニ・アサリ・アカイサキ・アジ
=野菜=
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・フリルレタス・トマト・ズッキーニ 緑・筍・パプリカ
【セット内容の例】
=海鮮=
・サバ・鯛・ハマグリ・海老
=野菜=
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・筍・トマト・とうもろこし・シントリナ・赤なす
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸 魚中
魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ!この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。